BIO-FORELLEN VOM BLAUSEE
Unsere Bio-Fische stammen aus der Forellenzucht am Blausee in Kandersteg.
Der Blausee bietet eine ideale Lebensgrundlage für unsere Forellen: Dank bester Wasserqualität, einem langsamen Wachstum der Fische sowie unserer Zuchtphilosophie «Qualität vor Quantität» sind die Blausee-Forellen ein hochwertiges und reines Naturprodukt. Die Forelle lebt in grosszügigen Teichen und Becken mit Schattenplätzen, Fliesswasser- und Hinter-Bereichen, in denen sie sich ausruhen kann. Die Fische werden in vergleichbar niedrigen Besatzdichten gehalten.